новый сбор: Грибы? Легко И Интересно

Часто задаваемые вопросы по грибной коробке вешенка.

Вопрос 1: Что такое грибная коробка?

Ответ : Грибная коробка от Татгриб это готовая грядка для выращивания грибов вешенка в домашних условиях. Грибная коробка состоит из пастеризованного субстрата в который внесён мицелий (Мицелий (грибница) — вегетативное тело грибов, состоящее из тонких (1,5—10 мкм толщиной) разветвлённых нитей, называемых гифами.) .

Вопрос 2: Что происходит в коробке пока она закрыта?

Ответ: В коробке происходит зарастание мицелием субстрата, однако мицелий активно развивается при температурах от +16 до +24 градусов, если температуры ниже мицелий развивается менее активно, а при температурах от -25 до +4 градусов прекращает развитие, при повышении температуры рост возобновляется.

Вопрос 3. Как правильно открыть коробку?

Ответ: Коробку необходимо открывать по пунктирной линии, нож должен быть чистым, нельзя допускать проникновения в глубь коробки более, чем на 1 см. В пакете необходимо произвести крестообразный надрез в 4-6 см. Важно не вырезать пакет полностью, это приведет к высыханию субстрата и гибели мицелия.

Вопрос 4. Когда правильно открыть коробку?

Ответ: В теплое время года коробку необходимо открыть согласно инструкции, то есть на 10-12 день от даты упаковки, более позднее открытие не повлияет на дальнейший выход плодовых тел, то есть самих грибов. В холодное же время года коробку желательно открывать спустя 10 дней после того как она попала в в комнатную температуру.

Вопрос 5. Открыл(а) коробку , а грибов нет?

Ответ: Чаще всего это бывает в связи с ранним открытием. При открытии посмотрите на субстрат, он должен быть заросшим белыми нитями мицелия, в случае ,если субстрат не покрылся мицелием, прикройте вскрытую зону полиэтиленовым пакетом и дождитесь полного зарастания. От полного зарастания мицелия , до образования плодовых тел проходит от 8 до 21 день, такая разница вызвана многими факторами, разной плотностью субстрата, колебаниями температур и влажности, но грибы выйдут гарантированно.

Вопрос 6. Чем питается вешенка на субстрате?

Ответ: Вешенка в природе растет на древесных субстратах и приспособлена к питанию растительными полимерами на основе целлюлозы и лигнина. Содержание азота в древесине небольшое, поэтому вешенка очень эффективно использует весь доступный в субстрате азот.