0

Кокосовая стружка – это высушенная, измельченная мякоть кокоса. Обладает нежным, приятным вкусом и свежим сладковатым ароматом. Придает новые оттенки вкуса десертам и начинкам, оригинально дополняет мясо или рыбу. В сочетание с перцем чили является изумительной приправой ко многим блюдам. Прекрасный декор.

ВЕС: 500 г

Кокосовая стружка – это высушенная, измельченная мякоть кокоса. Обладает нежным, приятным вкусом и свежим сладковатым ароматом. Придает новые оттенки вкуса десертам и начинкам, оригинально дополняет мясо или рыбу. В сочетание с перцем чили является изумительной приправой ко многим блюдам. Прекрасный декор.

Проверенная временем знаменитая смесь, состоящая исключительно из пряных трав, среди которых довольно редкие - пажитник голубой, иссоп, чабер. Рекомендации по применению: лучше не использовать приправу в блюда из риса! На 1 кг готового блюда будет достаточно добавить 1/2 ст. л. приправы.
ВЕС: 30 г

Оригинальная приправа создана из необходимых пряных овощей и трав таким образом, что ее можно добавлять в самые разнообразные блюда. Кроме того, входящая в ее состав куркума благоприятно воздействует на систему пищеварения и придает блюду красивый золотистый оттенок. Рекомендации по применению: в салаты из свежих овощей лучше добавить приправу перед заправкой и оставить пропитываться на 3-4 минуты. На 1 кг блюда достаточно 1/3 ст. л. приправы.
ВЕС: 30 г

Ароматная смесь пряностей и душистых кавказских трав – лучший способ получить превосходный шашлык. Рекомендации по применению: 1. классический маринад. Подготовленное, нарезанное на кусочки мясо тщательно натереть приправой, залить сверху на выбор уксусом, майонезом, кефиром или лимонным соком. Оставить в холодном месте под гнетом минимум на 2 часа. 2. сухой маринад. Смешать приправу с небольшим количеством растительного масла, смешать смесь с подготовленным мясом и нарезанным луком. Оставить в холодном месте минимум на 2 часа.
ВЕС: 30 г

Жгучий перец в сочетании со сладковатым апельсином, пряными гвоздикой и корицей образуют необыкновенный букет. Мясо, приготовленное с этой приправой, получается нежным и острым одновременно. Рекомендации по применению: 2/3 ст. л. будет вполне достаточно на 1 кг мяса.
ВЕС: 30 г

Если вы хотите приготовить блюдо из птицы в стиле традиционной европейской кухни, то эта смесь – это то, что вам нужно. В ее основе - пикантность чеснока и яркий аромат розмарина, дополненные сладкой паприкой и томатом. Рекомендации по применению: чтобы мясо получилось нежным и пряным, а корочка румяной, натрите курицу приправой за 1,5-2 часа до приготовления. На 1 куриную тушку достаточно 1 полной ст. л. приправы.
ВЕС: 30 г

Приправа для ценителей острых блюд и пряных ароматов. В ней яркий теплый имбирь и жгучий бодрящий перец чили сочетаются с тонкими экзотическими нотами бадьяна и кардамона. Рекомендации по применению: чтобы мясо получилось нежным, а корочка была румяной, натрите курицу приправой за 1,5-2 часа до ее приготовления. На 1 куриную тушку достаточно 1 неполной ст. л. смеси.
ВЕС: 30 г

Гармоничная смесь, в основе которой душистые огородные травы и ароматный чеснок удачно дополнять любое овощное блюдо, особенно картофель. Умеренно-острая. Рекомендации по применению: на 1 кг блюда использовать 1 полную ст. л. приправы..
ВЕС: 30 г

Богатейший букет пряных трав в сочетании с чесноком и жгучим перцем делают эту смесь очень ароматной и пикантной одновременно. Широко используется для приготовления кавказских мясных и овощных блюд. Из сухой смеси можно приготовить пасту, смешав ее с винным уксусом и крупной солью. Аджика, смешанная с растительным маслом или майонезом, отлично подойдет для натирания мяса или птицы перед запеканием. Рекомендации по применению: использовать осторожно, так как смесь острая. Использовать не более 1 ч. л. на 1 кг блюда.
ВЕС: 30 г