Совместные закупки Екатеринбург Продукты Сыры — Сыр Горный (Куяганский МСЗ)

Сыр Горный (Куяганский МСЗ)

Закупка Элитные ✪СЫРЫ и МАСЛО✪ Алтая Доставка товара
  • Самовывоз из Екатеринбурга
    ул. Героев России 2 (3 этаж)
  • Курьерская доставка
  • Отправка почтой России
  • Отправка транспортной компанией
Код: 39755
575 руб.
Совместная покупка

Размеры: 1КГ

Нажмите, чтобы выбрать вариант для заказа.

Описание товара

Упаковка: вакуумный пакет
Срок реализации: 90 сут. при t = 0+6

Сыр Горный полутвердый, с массовой долей жира в сухом веществе не менее 50%. ТУ 9225-034-00419710-2004. Вырабатывается по специально разработанной технологии Российской академии сельскохозяйственных наук, Сибирского научно-исследовательского института сыроделия.
Продукт производится из пастеризованного коровьего молока с использованием специальной заквасочной культуры и сычужного ферментного препарата животного происхождения. Продолжительность созревания составляет 60 суток.
Вкусовой букет отличается умеренно выраженным сырным, слегка пряным вкусом
На разрезе ломтик сыра имеет рисунок, состоящий из глазков круглой и овальной формы, возможно полное отсутствие глазка. Цвет сыра светло-желтый, однородный по всей массе.
Головка сыра «Горный» имеет форму небольшого бруска, корка которого, покрыта специальным полимерным составом и парафиновым сплавом.

Описание закупки

Полный каталог товаров и ссылку на поставщика можно увидеть в закупке — Открыть закупку

Орг. сбор: 17 % (включено)

Организатор: oko