Шоколад литой и в дропсах: молочный, горький, белый. Шоколад Mr.Для фонтана, фондю, выпечки и просто к чаю

Хочу поделиться рецептом шоколадного брауни.

Испекла и с Горьким литым шоколадом и с Темным литым шоколадом.

В обоих случаях получилось МЕГА ВКУСНО! Рекомендую!!!

Муж сказал - как в кофейне получилось!

Шоколадный брауни

Ингредиенты:

·         200 г тёмного шоколада (70 % какао)

·         120 г сливочного масла

·         3 куриных яйца

·         100 г сахара

·         100 г муки

·         1 ч.л. разрыхлителя

·         щепотка соли

Приготовление:

·         Шоколад растопите на водяной бане. Добавьте сливочное масло и, постоянно помешивая, доведите до однородности.

·         Яйца, сахар и соль взбейте до густотой и пышной массы. Непрерывно помешивая, небольшими порциями влейте в шоколад получившуюся массу.

·         В муку добавьте разрыхлитель, перемешайте, а затем просейте. Соедините с шоколадной массой.

·         Застелите форму для выпекания пергаментом или смажьте маслом. Влейте в неё тесто, равномерно распределив его по всей форме.

·         Выпекайте в духовке в течение 20-25 минут при 180°С.

·         Достаньте брауни из печи, дайте ему немного остыть. Разрежьте на небольшие квадраты и подавайте к столу.

Хочу поделиться рецептом шоколадного брауни.

Испекла и с Горьким литым шоколадом и с Темным литым шоколадом.

В обоих случаях получилось МЕГА ВКУСНО! Рекомендую!!!

Муж сказал - как в кофейне получилось!

Шоколадный брауни

Ингредиенты:

·         200 г тёмного шоколада (70 % какао)

·         120 г сливочного масла

·         3 куриных яйца

·         100 г сахара

·         100 г муки

·         1 ч.л. разрыхлителя

·         щепотка соли

Приготовление:

·         Шоколад растопите на водяной бане. Добавьте сливочное масло и, постоянно помешивая, доведите до однородности.

·         Яйца, сахар и соль взбейте до густотой и пышной массы. Непрерывно помешивая, небольшими порциями влейте в шоколад получившуюся массу.

·         В муку добавьте разрыхлитель, перемешайте, а затем просейте. Соедините с шоколадной массой.

·         Застелите форму для выпекания пергаментом или смажьте маслом. Влейте в неё тесто, равномерно распределив его по всей форме.

·         Выпекайте в духовке в течение 20-25 минут при 180°С.

·         Достаньте брауни из печи, дайте ему немного остыть. Разрежьте на небольшие квадраты и подавайте к столу.