Кускус Bravolli!

Кускус получают из манной крупы, которая сбрызгивается водой, подвергается термической обработке и сушке. Такое блюдо пользуется популярностью в Северной Африке, Израиле, регионах Ближнего Востока. Часто предпочитают покупать кускус для приготовления блюд с мясом или овощами. Он имеет удивительное свойство перенимать ароматы, поэтому существует большое количество вариаций приготовления данного блюда.