Состав: Булгур, киноа белая, паприка красная сушеная, киноа красная.
Способ приготовления: 100 г зерновой смеси Peru mix высыпать в 250 мл кипящей воды. Варить на медленном огне под крышкой в течение 20-25 минут, в конце приготовления посолить по вкусу.
Смесь зерновая Peru mix – сочетание белого и красного киноа с булгуром и ароматными кусочками паприки – новая основа для знакомых блюд.
Попробуйте зерновую смесь вместо привычного гарнира или приготовьте перуанское кинотто. Что, если добавить в суп, приготовить запеканку или зерновые котлетки? А, может, придумать свой рецепт?
Удачных экспериментов, шеф!