Кения АА Гатина 250 гр.

Закупка СБОР! TASTYCOFFEE💖☕ДЛЯ ВЛЮБЛЕННЫХ В КОФЕ И ЧАЙ💖☕ Доставка товара
  • Самовывоз из Екатеринбурга
    ул. Героев России 2 (3 этаж)
  • Курьерская доставка
  • Отправка почтой России
  • Отправка транспортной компанией
437 руб.
Совместная покупка

Размеры: в зернах, молотый

Нажмите, чтобы выбрать вариант для заказа.

Станция Гатина находится в районе Ньери на южном склоне горы Кения. Плодородная вулканическая почва и высоты 1700-1800 метров над уровнем моря хорошо подходят для выращивания кофе. Урожай вокруг станции собирают с октября по январь и начинают экспортировать с февраля-марта. В основном здесь выращивают классические для Кении разновидности SL28, SL34. Станция входит в кооператив Мугага, который помогает фермерам и выступает для них рыночным агентом на бирже, самостоятельно продавая зерно. Поэтому фермеры вовремя получают деньги за кофе. Всего в кооператив входит порядка 850 фермеров, которые обрабатывают около 450 тонн ягод в год. На станции обработки спелые ягоды проходят мытую обработку — с них удаляют кожицу и помещают в резервуары, заполненные чистой водой, где оставшаяся на зернах мякоть и клейковина подвергаются ферментации и удаляются. Затем кофе сушится на поднятых вентилируемых над землей настилах в течение двух недель до экспортной влажности в 12%. Во вкусе красная смородина, клубника, лимон и нотки шиповника.

Описание закупки

Полный каталог товаров и ссылку на поставщика можно увидеть в закупке — Открыть закупку

Орг. сбор: 23 % (включено)

Организатор: natali1981








Стать участником закупок!