Уксус из хереса IBERICA

Уксус Iberica делают из белого хересного винограда. Приправа подходит для салатов из свежих овощей — помидоров, огурцов, капусты, моркови. Уксус придает блюдам нежный мягкий вкус и тонкие виноградные нотки.

Хранят приправу до 5 лет в плотно закупоренной бутылке и темном месте. Под воздействием солнечных лучей продукт постепенно утрачивает полезные свойства.

Винным уксусом заправляют холодные и теплые салаты. Приправу смешивают с пряными травами — эстрагоном, базиликом, чабрецом, — добавляют в готовое блюдо.