Маленькие сырокопченые колбаски-салями из куриного филе, свинины и шпика с добавлением перца, мускатного ореха и чеснока.
Созревание сырокопченых мини-салями происходит в течение двух недель в камерах при особых климатических условиях, где четко выдержан температурный режим и влажность.
На пачку колбасок весом 50 г уходит 100 г отборного мяса. Для снеков «BEERka» мы используем мясо свинок, выращенных на собственных кормах.
Мясные снеки с пикантным средиземноморским вкусом идеальны в качестве легкой закуски к прохладительным напиткам.
Их можно использовать для обычного вкусного и сытного перекуса, а также для приготовления горячих блюд (бигус, солянка), где нужно мясо с ароматом копчения.
– Богаты белком.
– Мягкая консистенция.
– Не содержат ГМО.