Бразилия Желтый Бурбон

Отличительная черта сорта Бразилия Бурбон – это его необычный маслянистый вкус, очень утонченный, чуть кисловато-сладковатый с легкой горчинкой. Это 100% элитная арабика, его вкусовые качества по праву считаются эксклюзивными. После каждого глотка ощущается долгое шоколадно-ореховое послевкусие, а в воздухе витает стойкий аромат настоящего качественного кофе. Дегустаторы всего мира высоко оценивают этот сорт и выделяют на фоне других, поскольку он один из немногих, сохранившийся в чистом виде. Он никогда не подвергался селекции, что объясняет его уникальные характеристики.

Бразилия Бурбон – сорт достаточно редкий, поскольку выращивается только в одном месте, в бразильском штате Минас-Жейрас. Это единственный сорт в мире, который производят по особой технологии сбора и просушки. Кофейные зерна после созревания высыхают на деверьях, и собираются ручным способом только после того, как достигают желтого цвета. Причем, сбор урожая настоящего Бурбона осуществляется исключительно в первые три урожая с молодых кустиков, далее его вкусовые качества ухудшаются. После сбора зерна проходят тщательную сортировку и очистку особым влажным способом.

Купить кофе Бразилия Бурбон от производителя в Москве по низкой цене можно в нашем интернет магазине. Мы с радостью проконсультируем, обжарим и быстро доставим товар.