Бразильский орех – один из самых крупных орешков в нашем магазине. Да и само ореховое дерево считается одним из самых крупных в тропических лесах. Оно достигает 30-45 м в высоту, а диаметр ствола составляет 1-2 м. Такой великан в наибольшей мере распространен в Бразилии, Колумбии, Перу, Венесуэле.
Также бразильский орех уникален своим составом. Содержание насыщенных жиров в нем одно из самых высоких, что придает ореху слегка земляной вкус. Этот ореховый гигант считается лидером по содержанию селена. Только 2 орешка в день полностью удовлетворяют суточную потребность человека в этом важном элементе!
Едят бразильский орех и сырым, и жареным. Он является частым спутником выпечек и десертов. В кухне Южной Америки его добавляют как в первые, так и во вторые блюда, салаты, закуски.
Наш очищенный бразильский орех самый отборный. В длину составляет 2-3 см. Ядро ореха целое. Цвет от светло-коричневого до темно-коричневого.
Упаковка - ламинированый крафтовый пакет "zip-lock" c окном.