Корица - одна из самых распространённых специй.
Она придает блюдам насыщенный пряный аромат, раскрывая вкусовые качества каждого ингредиента.
Корицу добавляют для приготовления выпечки, фруктовых салатов, блюд из яблок, мясных блюд, маринадов и напитков.