Капуста брюссельская Лонг Айленд

Раннеспелый орт. Период от всходов до созревания 95-100 дней. Растение высотой около 80 см, формирует 30-40 кочанчиков округлой формы, общей массой 400-600 г. Собирать урожай можно выборочно, срезая кочанчики по мере необходимости. Рекомендуется для потребления в свежем виде, замораживания и консервирования. Способна расти на слабокислых или бедных почвах. Посев на рассаду производят в конце марта- начале апреля. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая — начале июня. В процессе роста капуста требует окучивания, постоянного рыхления почвы, сопровождаться регулярными поливами. Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми.