Капуста цветная Альфа

Раннеспелый (70 - 85 дней от появления всходов до начала созревания) сорт. Головка крупная, округлоплоской формы, белого цвета. Плотность головки хорошая. Масса 0,3-1,2 кг. Урожайность - 0,9-1,4 кг/м2. Посев на рассаду проводят в середине марта. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Сажают ее в конце апреля по схеме 35х50 см. Дальнейший уход заключается в поливе, прополке, рыхлении и регулярной подкормке. Цветная капуста очень требовательна к питанию и влаге, она не выносит кислых почв. Хорошие предшественники - бобовые, огурец, картофель.