Мука Увелка Ржаная отличается высоким содержанием клетчатки, аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Выпечка из ржаной муки получается полезной, вкусной и питательной. Ржаную муку используют для выпечки хлеба, в составе кексов, блинов, печенья, лепешек и пряников. Закваска из ржаной муки - неотъемлемая часть русской кухни.