набор шоколада Путешествие в Тобольск

Шоколад фигурный «Тюменский» Горький,
Молочный, Горький/ кедр, 130 гр.
«Путешествие в Тобольск»
Горькая шоколадная масса: содержание общего сухого
остатка какао – не менее 72%. Массовая доля насыщенных
жирных кислот 26%. Массовая доля трансизомеров
ненасыщенных жирных кислот не более 1%.
Молочная шоколадная масса: содержание общего сухого
остатка какао – не менее 30%, сухого обезжиренного
остатка какао – не менее 4%, сухого обезжиренного молока
– не менее 16%, молочного жира – не менее 5 %. Массовая
доля насыщенных жирных кислот 21%. Массовая доля
трансизомеров ненасыщенных жирных кислот не более 1%