Приправа черный перец молотый, 1 кг. Считается наиболее острым среди всех видов перца. Имеет интенсивный запах и пряный жгучий вкус. Добавляется в мясо, копчености, паштеты и рыбу. Им приправляют салаты, блюда из овощей, яиц и сыра, а также холодные и теплые соусы. Перец чёрный - пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы Piper nigrum, растения семейства перечных. Чёрный молотый перец обладает также полезными для организма свойствами: улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, улучшает кровообращение.