Снежок – это тот перец, который вам всегда принесёт урожай. Даже если вы выращиваете перцы впервые. Даже если лето отвратительное. Даже если вы его высадили в открытый грунт. Настолько это неприхотливый и высокоурожайный перец!
Снежок – ультраранний перец. От всходов до технической спелости – всего 95-105 дней. Высота растения в открытом грунте не превысит 70 см.
Плоды перца Снежок не только вкусные, сладкие, сочные и «мясистые», они ещё и толстостенные (около донца – до 9 мм). Форма плода цилиндрическая, окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической – ярко-красная. Собственно, когда плоды станут бледно-зелёными, их уже можно употреблять в пищу. Средняя масса плода – 150 г, он идеально подходит для фарширования и салатов. При заморозке не теряет вкусовых качеств.
Особенность Снежка в том, что он всегда даёт стабильный урожай. Даже при пониженных температурах. Также он способен хранится довольно длительное время и не терять своих качеств. Устойчив к вирусу табачной мозаики.