Пряная чечевица по-израильски Yelli 250г

– традиционное ближневосточное блюдо. Это густое, яркое и ароматное рагу из чечевицы с добавлением пряных трав и томатов. В Израиле готовую чечевицу заливают яйцами, а можно приготовить блюдо в постном варианте, подав с тушеным шпинатом и обжаренными слайсами тофу.
Энергетическая ценность (100г)
359 кДж - 1502 ккал
Пищевая ценность (100г)
Белки, г: 21,
Жиры, г: 3,0
Углеводы, г: 61,0
У нас
Качество производителя
Доступные системы оплаты
Цена производителя
Бесплатная доставка
Вес нетто (г.)
250
Состав
Чечевица колотая, овощи и зелень сушеные (лук репчатый, томаты, паприка, чеснок молотый, петрушка, лавровый лист молотый), специи молотые (кумин, кориандр, перец чили).
Способ приготовления (5 порции)
Ингредиенты: 1 пачка пряной чечевицы по-израильски, 1-1,1 л воды, 100 г тофу, 4 ст. л. оливкового масла, 40-50 г сливочного масла, 3 ч. л. томатной пасты, 7-8 листов шпината, 1 ст. л. соевого соуса, соль – по вкусу.
1. В глубокую сковороду налить воду и 1 ст. л. оливкового масла, высыпать содержимое пачки, перемешать.
2. Довести до кипения, убавить температуру и варить на медленном огне под крышкой 25-30 минут.
3. Добавить томатную пасту, 2 ст. л. оливкового масла, сливочное масло и листья шпината, перемешать. Готовить на медленном огне 2-3 минуты, снять с огня.
4. Нарезать тофу кубиком, обжарить на 1 ст. л. оливкового масла с добавлением соевого соуса.
5. Готовую пряную чечевицу подавать с обжаренным тофу.
Полное описание
Коллекция великолепных блюд, собравшая лучшее из национальных кухонь мира. Готовьте вкусно, полезно, разнообразно, ведь теперь это так просто!
Традиционное ближневосточное блюдо. Это густое, яркое и ароматное рагу из чечевицы с добавлением пряных трав и томатов. В Израиле готовую чечевицу заливают яйцами, а можно приготовить блюдо в постном варианте, подав с тушеным шпинатом и обжаренными слайсами тофу.