Красный винный уксус т.м. "Vrionis" - это уксус премиум качества, произведенный исключительно из винограда, произростающего в регионе Мессиния на полуострове Пелопоннес. Из винных уксусов красный винный уксус, как правило, более острый, с ярким виноградным вкусом. Красный винный уксус сочетается с блюдами, с которыми вы бы сочетали красное вино. Он отлично будет играть в маринадах для красного мяса, в пикантных овощных салатах, особенно хорошо сочетается с сырами и оливками сорта Каламата.
Состав: красный винный уксус, консервант: метабисульфит калия (E224). Содержит сульфиты.
Винный уксус Агиоргитико т.м. "Vrionis" произведен из легендарного сорта винограда Агиоргитико. В мифах Древней Греции вино, сделаенное из винограда Агиоргитико упоминается как любимый напиток царя Агамемнона, который возглавлял греческие войска во время Троянской войны. Вино Агиоргитико также имеет название "Кровь Геракла", согласно мифам, после того как Гераклом был убит Немейский лев, греческий герой выпил вино именно этого сорта. В винном уксусе Агиоргитико "Vrionis" сохраняется характерный для вина Агиоргитико насыщенный рубиновый цвет и нотки слегка перечного пряного вкуса. Винный уксус Агиоргитико "Vrionis" - это больше, чем простой красный винный уксус.
Состав: красный винный уксус (сорт винограда Агиоргитико), консервант: метабисульфит калия (E224). Содержит сульфиты.
Красные и белые винные уксусы различаются точно так же, как красные и белые вина. Конечно, оба имеют виноградный вкус. Белый винный уксус, как правило, немного легче и нежнее по вкусу, с ним хорошо мариновать птицу или заправлять более нежные и легкие салаты.
Состав: белый винный уксус, консервант: метабисульфит калия (E224). Содержит сульфиты.
Яблочный уксус т.м. "Vrionis" по вкусу напоминает яблочный сидр - яркий аромат и вкус яблок. Уксус хорошо подходит для маринадов, блюд из мяса, прекрасно раскроется в закусках, в которых уже есть яблоки, например, в салатах.
Состав: яблочный сидровый уксус, консервант: метабисульфит калия (E224). Содержит сульфиты.