Горчичный порошок, произведённый из высушенных семян горчицы – жгучая и ароматная приправа.
Горчичный порошок используют в основном для приготовления разнообразных мясных, рыбных блюд и соусов.
Блюдо будет еще вкуснее и нежнее, если горчичный порошок добавлять в свежее мясо или фарш.