🍵Китайчай и ☕Кофе в Зернах!!! - Новинка!!! ИТАЛЬЯНСКИЙ ШОКОЛАД!!!🍫 - купить недорого

Сообщение #1

12 июня 2018 22:59

Всем привет,
меня зовут , ко мне на ты.

Мой

Сообщение отредактировал Malishka86 - 28 мая 2019 12:28

--------------------
НАХОЖУСЬ В ОТПУСКЕ ДО КОНЦА АВГУСТА. ЗАКАЗЫ ПРИНИМАЮ, ОПЛАТЫ И ВЫДАЧА ЗАКАЗОВ БУДУТ В КОНЦЕ АВГУСТА
Подарки от 8 Чуда
🍵Китайчай и ☕Кофе в Зернах!!!
Мир развивающих игрушек

Сообщение #2

12 июня 2018 23:41

На сегодняшний день в мире существует тысячи сортов чая. В таком разнообразии, не сведущему человеку сложно с ориентироваться, и сделать правильный выбор. В этой статье мы поможем Вам разобраться во всем многообразии чая и расскажем о классификации, согласно которой все сорта чая распределены по определенным характеристикам и качествам. Зная данную классификацию Вы сможет узнать о том, где был выращен данный сорт чая, как собирался, какие листья были использованы для данного сорта, и какой вид обработки они прошли.

Сообщение #3

12 июня 2018 23:41

Первый признак по которому классифицируют чай - по типу чайного куста, который делиться на: Китайскую, Ассамскую и Камбоджийскую разновидности.

Сообщение #4

12 июня 2018 23:42

К китайской разновидности относятся Китайский, Японский, Вьетнамский, Грузинский чай, Дарджилинг. Чайное растение имеет фору куста и собираются только молодые побеги с 2-3 листочками и молодой почкой.

Сообщение #5

12 июня 2018 23:42

К ассамской разновидности относятся Индийский, Цейлонский и Африканский чай. Чайное растение данной разновидности – это дерево.

Сообщение #6

12 июня 2018 23:42

Камбоджийская разновидность — это чай с гибридных кустов Китайского и Ассамского чайного дерева.

Сообщение #7

12 июня 2018 23:43

По способу обработки, чай делиться на:

Черный (красный) чай – сильно ферментированный чай, имеет насыщенный красный оттенок, благодаря высокой степени окисления сока чайных листьев.

Сообщение #8

12 июня 2018 23:43

Зеленый чай – данный чай практически не подвергается ферментированию, чайный лист подсушивается естественным путем, таким образом сок листьев практически не окисляется. Зеленый чай считается наиболее полезным для здоровья так как в нем сохраняется максимальное количество полезных веществ. При заваривании чай дает настой бледного оттенка со сладким вкусом и тонким ароматом.

Сообщение #9

12 июня 2018 23:44

Улуны (оолонги) – по степени ферментации занимают место между черным и зеленым чаем, чайный лист проходит частичную ферментацию около 50 %. Благодаря такому способу изготовления улун соединяет яркий аромат и пользу зеленого чая, и насыщенный крепкий вкус черного (красного) чая.

Сообщение #10

12 июня 2018 23:44

Белый чай – редкий и один из самых дорогих, он изготавливается из верхних почек чайного куста путем завяливания и сушки, поэтому тоже очень богат минералами, витаминами и полезными микроэлементами.

Сообщение #11

12 июня 2018 23:44

Жасминовый чай – полностью натуральный продукт, без применения ароматизаторов, при его изготовлении используются специально отобранные листья чая и цветы жасмина.

Сообщение #12

12 июня 2018 23:45

Пуэр – это особый вид чая и придется по душе не каждому благодаря ярко выраженному земляному привкусу. Для изготовления данного чая используются листья особых чайных деревьев, возраст которых достигает нескольких сотен лет. Пуэры можно разделить на 2 вида: Шу Пуэр и Шен Пуэр. Пуэр Шу проходит процесс ферментации и старения естественным путем, поэтому такой чай более ценен и его цена выше, чем у Шен. Пуэр Шен изготавливается при помощи искусственных технологий состаревания и ферментации.

Сообщение #13

13 июня 2018 13:34

По стране происхождения чай подразделяется на: Китайский, Индийский, Цейлонский, Японский, Африканский и Вьетнамский. Большая часть чая выращивается всего в нескольких странах. Родиной чая является Китай и в этой стране выращивается более четверти всего объема чая, а также только в Китае изготавливаются Пуэры, Улуны (оолонги), Белый и Желтый чай. В Китае не применяется резка чайного листа, весь китайский чай крупнолистовой.

Сообщение #14

13 июня 2018 13:34

Индийский чай занимает второе место по производству чая, в основном производиться черный чай. Индийский чай имеет более выраженный и интенсивный вкус и поставляеться в гранулированном или резанном виде. В Индии производиться элитный чай Дарджилинг, выращиваемы на высокогорных плантациях.

Сообщение #15

13 июня 2018 13:34

На Цейлоне (Шри-Ланка) выращивается 10 % мирового объема чая, во многом они схожи с индийским чаем. При производстве также, как и в Индии используется метод гранулирования и резки чайного листа.

Сообщение #16

13 июня 2018 13:35

Самым крупным поставщиком Африканского чая является Кения, также чай выращивается в Руанде, Уганде, Камеруне. В Африке изготавливается только черный чай методом нарезания чайных листьев. Африканский чай обладает довольно резким вкусом.

Сообщение #17

13 июня 2018 13:35

В Японии производиться исключительно только зеленый чай, собранный с китайской разновидности чайного куста, в основном для собственного потребления. Наиболее известные Гиокуро, Банча, Матча, Кокуйча, Сенча и Генмайча.