Морковь Мармелад фиолетовый

Среднепоздний (125–140 дней) сорт. Корнеплоды ровные, удлиненно-конической формы, ярко-фиолетового цвета с желто-оранжевой сердцевиной в разрезе. Длина 18-20 см. Масса 150-200 г. Мякоть сладкая, сочная, очень аппетитная. Рекомендуется для употребления в свежем виде, витаминных салатов, домашней кулинарии. Отлично хранится до следующего сезона, не теряя лечебных качеств. Сорт обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям. Посев семян в грунт производят в конце апреля — начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Предпочитает нейтральную хорошо дренированную почву.