Много хвалебных отзывов было по икре (сухой )
А вот про шпроты , пожалуй первый ...
Уложены плотненько в два ряда , размер одинаков , масло минимально
Одним слово , то что \"доктор прописал\" ну оч вкусно )))
Вспомнился с детства эпизод , когда баночка шпрот на блюдце на столе стояла и пока родители не видели мы с другом все съели ,потом правда влетело по первое число ))) так вот вкус шпрот тот же самый , что и сейчас )))
Однозначно рекомендую !
Организатору респект за ведение закупки и ощущения детства )))
Икра ШИКАРНАЯ!!! Вкусная, слабосолёная, никакой лишней жижы, аж ложка стоит! В предыдущие года тоже брала икру, но такой отменной ещё не было. Не удержалась, заказала ещё.)))
Отдельное СПАСИБО организатору за такую качественную и вкусную икру!!!
Я надеюсь, этот отзыв поможет в следующем году тем, кто никак не решиться, брать икру сильно заранее или подождать.
Получила икру 15 декабря, сразу закинула в морозилку (обычный, бытовой холодильник), предварительно никак не обрабатывала. Вот в чем мне икра досталась, в том и заморозила. 29 декабря вытащила и сложила в пластиковый контейнер. Далее сутки в поезде, в обычной сумке. Потом контейнер попал на полку холодильника, разморозка в течение суток. Икра не испортилась, внешние и вкусовые качества не пострадали. Лишней водички в банке не наблюдала.
Да, так и есть. Икра при заморозке совершенно не теряет никаких своих качеств. Вообще очень ценится икра так называемой "шоковой" заморозки. Когда сразу после вылова при поступлении на завод в неё добавляется соль, фасуется по баночкам и сразу в промышленные морозильные камеры. В этом году пока не нашла такой, она безумно вкусная.
по вкусу, с горчинкой в послевкусии, как правило... Но! В этом году очень вкусна, непохожа на себя, на свои характеристики... и дешевле, чем икра горбуши оказалась (ну это где я покупала), чего не бывает никогда...
Последний выкуп развесной икры горбуши разочаровал. Походу она искусственная. Мешочки на зубах прилипают. Я и удивилась сначала, такая красивая, ровная, блестящая....
Это я просто загуглила про икру: "Крупные икринки горбуши — свидетельство низкого качества продукта. Это перезрелая икра с плотной оболочкой."
Но это никоим образом не вина поставщика - это так рыбка поторопилась заикрится, сроки вылова всё же у заготовителей стандартны. И именно поэтому икра у нас на столе и разная немного каждый год, природа ведь этим и прекрасна :-)
Икра хорошая, однозначно лучше того, что в магазине продается.
Ставлю 4, а не 5, потому что по сравнению с прошлыми годами (я каждый год тут беру икру в этой закупке) присутствует жидкость и много поломанных икринок. Возможно, на развес просто удачнее партии, чем упакованные. Открыла пока горбушу, кету буду тестировать в новый год)
Оргу спасибо большое, что каждый год снабжает нас качественной икрой.
Брала несколько видов ястычной икры сельди.Обычно брала в баночках пастеризованную или соленую и делала икорное масло.Никогда не думала,что это может быть Так вкусно.!И подача в песочных креманках с яйцом или на черном домашнем хлебушке с колечком маринованного красного лука украсит любое застолье.Муж баночку с горчичной заливкой вылизывал хлебом-это показатель🤣
Очень понравилась игра, свежая икринка к икринка, в меру солёная)))
По содержанию полезных веществ, витаминов, микроэлементов палтусовая икра не уступает осетровой, ведь в составе деликатеса из дикой рыбы — целый комплекс макро- и микроэлементов, необходимых для функционирования организма, поддержки иммунитета.
Я купила 5 видов икры-вся вкусная,самая крупная у кижуча,жидкости нет ни у одной,вкус хороший,малосольный,но икринки кижуча слегка примяты.Нам очень понравилась закупка,спасибо оргу!
Всем не равнодушным к Икре!.. особенно иногородним!
Не бойтесь заказывать... организатор Ирина... поможет, подскажет...все на высшем уровне!
Купили доп.контейнеры жесткие спец.для нас, Спасибо за услугу! Всегда на связи.. обговорили все моменты.. чтоб и мне икра пришла икрой и Ирине было удобно все организовать для этого!
Сама икра пришла свежаком! Нелипкая... в меру соленая..без явной горечи! Поставщик шикарный!