Хумус представляет собой светлую розово-бежевую нутово-кунжутную массу с включениями зелени и специй. Посыпан сверху смесью сушёных томатов и прованских трав. Вкус приятный, сладковатый, с лёгкой ноткой чеснока, прованских трав и вяленых томатов.
Допустима незначительная свойственная горчинка, без посторонних запахов и вкусов.
Состав
Нут, вода питьевая, кунжутная паста (тахина), масло подсолнечное, масло оливковое, соль,томаты, чеснок, регулятор кислотности (лимонная кислота), базилик, петрушка, прованские травы, перец красный молотый.
Описание закупки
Полный каталог товаров и ссылку на поставщика можно увидеть в закупке — Открыть закупку