Холодостойкое, светолюбивое растение. Этот сорт сельдерея отличается нежной зеленью, которая употребляется в пищу как в свежем, так и в сушенном виде в качестве приправы (с супами, салатами и при консервации). С давних пор сельдерей известен своими целительными свойствами.