BRIDOR Круассан Les Irresistibles п/ф расстоянный заморозка, Франция

Bridor (Франция) — ведущий производитель высококачественных замороженных хлебобулочных изделий и слоеной выпечки (круассаны, улитки, багеты)

(70гх60шт)=4,2кг

Рекомендации по приготовлению: выложите замороженные продукты на противень и оставьте разморозиться при комнатной температуре около 30-45 минут. Выпекайте в предварительно разогретой до 190оС духовке при температуре 165-170оС около 17-18 минут с открытой заслонкой до получения золотистого цвета. Адаптируйте время и температуру приготовления к мощности вашего оборудования