Ганпаудер 3505 традиционно выращивают в провинции Чжэцзян. Прозвали его так за необычную форму: чайные листы скручивают в небольшие плотные шарики. На английском языке этот чай носит название Gunpowder (перевод: порох) за темный, схожий с порохом, цвет.
Ганпаудер обладает сильным и насыщенным, слегка сладковатым вкусом и ароматом. Часто о нем говорят как о чае с нежным медовым вкусом. В традиционном варианте аромат имеет дымчатые, а иногда ореховые нотки. Также в нем можно почувствовать и классический травяной вкус.