ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ Био-Крупа ржаная цельная

Изготовлена из ржи, выращенной в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Цельная ржаная крупа «Чёрный хлеб» - это зерно ржи в первозданном, природном виде. Крупа подходит как для проращивания, так и для приготовления каш, гарниров и супов. Срок варки - 40 минут до состояния «al dente».

Состав : Зерно ржи.

Способ приготовления
**Гарнир изо ржи

Ингредиенты: 250г цельной ржаной крупы, 1 головка лука, 4 зубчика чеснока, 4 помидора, 100г оливок.

-Крупу промыть в холодной воде и варить 40 минут после закипания. За это время мелко нарезать лук и чеснок, пассеровать до золотистого оттенка. -Нарезать оливки, добавить в сковороду и слегка обжарить.
-Затем добавить протёртые помидоры и готовить соус ещё несколько минут. -Слить рожь и высыпать в сковороду.
-Через 5 минут гарнир готов.