ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ Био-Мука пшеничная цельнозерновая

Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.

При производстве органической цельнозерновой пшеничной муки мы смалываем цельные зёрна пшеницы на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля, таким образом мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.

Помимо пользы для здоровья, цельнозерновые продукты обладают ярким вкусом и красивым оттенком.
Мука отлично подходит для изготовления блинов, оладьев, пирожков, лепешек, сырников, теста для пиццы и пасты, печенья и другой сладкой выпечки.
Если вы готовите хлеб био, то белую муку можно смешивать с цельносмолотой - это сделает хлеб более плотным, ароматным и полезным.

Состав : Пшеница.

Способ приготовления
Пшеничное цельнозерновое печенье с горьким шоколадом

Ингредиенты: Пшеничная Цельнозерновая Мука – 200 г, сливочное масло – 100 г, яйцо – 1 шт., сахар – 120 г, сода – 1,5 ч.л., горький шоколад – 1 плитка.

Способ приготовления.
-Масло комнатной температуры смешать с сахаром, затем с яйцом, после добавить муку, соду, нарубленный шоколад.
-Приготовленное тесто надо поставить в холодильник на 1 час.
-Из застывшего теста скатать небольшие шарики и уложить свободно на противень, т.к. в процессе выпечки они увеличиваются.
-Запекать 40-45 минут в духовке предварительно разогретой до 170 градусов по Цельсию. Выпечка готова!