Chunky Chat Masala / Смесь специй для тушения и жаренья 100 гр

Chunky Chat Masala / Смесь специй для тушения и жаренья 100 гр Традиционный индийский рецепт Chunky Chat Masala абсолютно универсальная смесь специй и очень популярная в Индии. Её можно добавлять в салаты, зелень, супы, вторые блюда и даже в напитки. Рецепт имбирного лимонада, хорошо утоляющего жажду и летом, и зимой, мы и хотим вам представить. Ингредиенты: сахар тростниковый - 50 - 70 г или по вкусу лайм - 4-5 штук имбирь - 50 - 100 г (на любителя) чистая вода - 2 л Chunky Chat Masala - 1 ст. ложка Вылейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, перетёртые на терке имбирь, лаймы и Chunky Chat Masala и на умеренном огне доведите смесь до кипения. Снимите с огня, охладите, процедите через ситечко и подавайте, можно со льдом. Без сомнения, ваши гости будут приятно удивлены! Состав: Порошок зеленого манго (Green Mango Powder), черная соль (Black Salt), кумин (Cumin), черный перец (Black Pepper), зерна граната молотые (Pomegranate Seeds Powder), кориандр (Coriander), листья мяты (Mint Leaves), имбирь молотый (Ginger Powder), мускатный орех (Nutmeg), красный молотый перец (Red Chili Powder), гвоздика (Cloves), асафетида (Asafoetida)