Пекарский порошок пищевой необходимый компонент на кухне любой хозяйки. Наполняет тесто углекислым газом, доводя его до правильной консистенции. Поэтому готовые кондитерские изделия становятся мягче, воздушнее, пористее.
Можно в пост. Не содержит вредных для организма веществ.