Физалис Колумб

Высокорослое однолетнее (в умеренной зоне), сравнительно позднеспелое (от всходов до созревания около 150 дней) теплолюбивое растение. Высота до 2.5 м в пленочной теплице. Куст раскидистый. Опушение слабое. Растения данного вида плохо переносят сильные перепады температуры, недостаток освещенности, сбрасывают при этом бутоны. Данный сорт можно отнести к группе требовательных. Является самоопылителем. Лепестки цветков желтые с темными пятнами у основания, что является одним из отличительных видовых признаков. Отличается выдающимися вкусовыми качествами зрелых плодов. Плоды массой до 3 г, ярко-оранжевые, мякоть янтарная, сочная, очень ароматная, кисло-сладкая, вкус и запах близки к землянике, ананасу и др. фруктам. В пищу используется в свежем виде, а также для приготовления варенья, компотов и др. продуктов переработки высшего качества. Очень богаты витаминами, микроэлементами, пектином. Плоды с растения осыпаются очень редко, только при перезревании. Дозариваются, только плоды начинающие желтеть. Плоды созревшие на кусте обладают высокими вкусовыми достоинствами. Отличительная особенность сорта - диетический вкус плодов. Растения сравнительно сильнорослые. Перед хранением необходимо тщательно просушить чехлики. Лежкость этого сорта очень слабая. Посев семян на рассаду в середине февраля. Схема посадки в пленочной теплице - 2 растения/ м2. Физалис перуанский склонен к вегетативному пути развития, поэтому предпочтительнее легкие почвы, а обильное питание и орошение только до середины июля, а с начала августа необходимо сдерживать рост растений, почти полностью прекратив поливы. Урожайность до 0.4 кг/м2.