Кокосовый сахар производят из бутонов цветков пальм. Богат витаминами и минералами: витамином C - 100 %, калием - 37,4 %, кальцием - 42 %, железом - 53%. Органический сладкий продукт, который активно используется в качестве альтернативы другим видам сахара: тростниковому, свекольному или кленовому