MAE PLOY Соус Пад Та (Таиланд)

Замечательно сочетается с овощами, птицей, морепродуктами. Может использоваться в качестве дип-соуса или салатного дрессинга.

Состав
Тростниковый сахар 19,0%, кокосовый сахар 18,0%, лук шалот 13,0%, вода 10,0%, рыбный соус 9,0%, маринованный красный чили (красный чили, соль, дистиллированный уксус) 9,0%, соевое масло 6,0%, мякоть тамаринда (тамаринд 40%, вода) 5,0%, 10% дистиллированный уксус 5,0%, соленая редька (редька 75%,соль) 3,0%, сушеные креветки 1,5%, пальмовый сахар 1,0%, соль 0,5%. Не содержит консервантов и красителей. Не содержит ГМО.

Способ приготовления
1. Отварите 80 г рисовой лапши следуя инструкциям на упаковке.
2. Обжарьте до готовности на растительном масле 100 г креветок или мяса.
3. Добавьте 2-3 ложки соуса Пад Тай, готовую рисовую лапшу, перемешайте. Добавьте 1 яйцо, обжарьте все вместе до готовности.
4. Добавьте 80 г ростков сои или фасоли и перемешайте. Сбрызните соком лайма.
5. Украсьте блюдо зеленым луком и рубленым арахисом и подавайте к столу.