Пала Росса цикорный салат

Салат цикорный ПАЛЛА РОССА
Известный среднеспелый сорт (60-65 дней). Розетка листьев полупрямостоячая, диаметром 30 см, высотой 15 см. Лист округлый, темно-красный, пузырчатый, слабоволнистый по краю. Кочан округлый, плотный, массой 200-230гр. Консистенция ткани листьев хрустящая. Вкус пикантный с горчинкой, но после термической обработки горечь уходит и он становится сладким. Используют для салатов, салатных миксов и декорирования закусок. Салат известен своими питательными и целебными свойствами, высоким содержанием витаминов, солями железа, калия, кальция, магния, большим количеством фолиевой кислоты. Долго сохраняет товарные качества.