Кисло-сладкий соус Хойсин приготовлен из самых отборных и натуральных пряностей. Подается к готовым блюдам, а также используется при обжаривании мяса, рыбы, птицы. Это тот самый соус, который используется при приготовлении утки по-пекински! Также соус Хойсин подается к столу, как приправа.
Состав
Сахар 43%, паста из соевых бобов (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука) 24%, вода 13,72%, соевый соус(вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука) 9,5%, уксус (вода, рис) 2,5%, крахмал 2%, чеснок 1,8%, перец чили 1%, специи 1 %, пищевой краситель сахарный колер (I) 1%, белый кунжут, антиоксидант аскорбат натрия, консервант сорбат калия, пищевой краситель кармин.