TRAWA 100% Масло сыродавленное Миндальное

Компания Trawa изготавливает миндальное масло самым бережным методом холодного отжима в дубовой бочке с использованием деревянного пресса без металлических деталей. Миндальное масло сыродавленное нерафинированное — живое. Благодаря деликатному отжиму масло сохраняет все витамины и микроэлементы. Имеет светлую структуру, от бледно-золотистого до коричневого цвета и приятный, мягкий, нежный, деликатный вкус сладкого калифорнийского миндаля.
Только сыродавленное масло, полученное путем отжима сырья без какой-либо его термической обработки, сохраняет все полезные свойства.

Свежее масло из миндаля добавляется в пряники, печенье, пирожные и торты для аромата и вкуса. Но и в гастрономии миндальному маслу всегда найдется место в качестве легкой заправки для салата или в составе соуса для рыбы. Например, соус Песто.

* В миндальном масле высокое содержание жирных кислот, а также витаминов Е, А, В1, В2 и В6 - настоящий супер антиоксидантный коктейль для нейтрализации свободных радикалов и защиты важных клеточных структур, профилактики эритемы, псориаза. Миндальное масло обладает еще и иммуностимулирующими, антигепатоксическими и противовоспалительными свойствами, в нем нуждается не только кожа, но и сердце и кишечник!

** В составе масла :
- Жирные кислоты: Омега-3 (0.4%), Омега-6 (24%), Омега-9 (62%), фитостерол, амигдалин, пальмитиновая и стеариновая
- Витамины: В2, В9, PP, А, Е, F и K
- Минералы: калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор, сера, медь, цинк, йод, марганец, фтор и селен.
- Фермент молодости коэнзим Q10

** Способы употребления:
- Сыродавленное масло не имеет выраженных вкуса и аромата. Даже в косметологии оно является базовым-нейтральным.Масло отлично взаимодействует с овощами, салатами, кашами и смузи. Также на основе миндального масла можно готовить холодные десерты, делать соусы для рыбы и мяса. Нотка миндаля добавит яркий акцент даже повседневным блюдам!
- Придаст деликатный вкус вашим смузи, творогу, десертам и выпечке.
- Ежедневное потребление миндального масла помогает похудеть, снизить холестерин и уровень сахара в крови. В одном исследовании участники ели ложку миндального масла на завтрак и чувствовать себя более сытыми, избегая второго приема пищи. Вы можете проверить это на себе, добавляя одну столовую ложку в каши, салаты или смузи.
- Миндальное масло облегчает боль в ушах. В столовую ложку горячей воды добавьте три капли миндального масла. Затем закапайте в ухо.
- Масло прекрасно справляется с пятнами после акне, рубцами и шрамами, растяжками, потрескавшимися губами, зудом при экземе и псориазе, солнечными ожогами благодаря витамину А. Просто вотрите каплю масла на пораженный участок кожи.
- Миндальное масло имеет легкую текстуру и хорошо впитывается в кожу. Его можно использовать для мягкого снятия макияжа или создания натурального скраба для лица - просто смещайте мелкий сахар с маслом.
- Для блеска волос достаточно нанести его на мокрые волосы, а маска из миндального масла помогает избавиться от перхоти и восстановить секущиеся кончики.

Существует еще множество интересных применений миндального масла помимо его лечебных и косметических функций.
Не подходит для жарки!!!

Состав: 100 % миндальное сыродавленное масло

** О разнице в технологии производства масла.
* Сыродавленное масло изготавливают из необжаренных семян и орехов на дубовом прессе, без контакта с металлом, а значит не происходит окисления и «рабочая» температура масла не превышает уровня комнатной температуры (24°С). Только такой способ производства сохраняет нетронутыми витаминно-минеральный состав масла, его аромат и вкус. Именно поэтому оно называется - живое растительное масло.

* При производстве нерафинированного масла на металлическом маслопрессе сырье нагревается примерно до 65-95°С. А при производстве рафинированного масла оно нагревается до 500-600°С Именно эта разница температур позволяет называть такой метод «холодным отжимом». Но по факту, это пастеризованное, а не сырое масло. Ведь уже при этой температуре в масле начинаются такие необратимые биохимические процессы как распад альфа-токоферолов (витамин Е), денатурация белков и пр. Аминокислоты разрушаются при нагревании уже в 60 градусов.