KATI Сливки кокосовые Kati 24% (Таиланд)

В них содержится больше кокосового экстракта, чем в кокосовом молоке. Являются основой для кремов и десертов.
Смягчают острые сочетания азиатских специй, завершая композицию супа, дополняя мясо, рыбу и морепродукты.

Также можно приготовить рис, подливы и рагу. Используется как альтернатива коровьим сливкам.

Состав
Переработанная мякоть кокосового ореха 99,90%, стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь, каррагинан) 0,10%.

Способ приготовления
Перед употреблением взболтать. Чтобы восстановить оригинальную текстуру после охлаждения, поместите упаковку с продуктом в емкость с горячей водой на 5-10 мин и перемешайте.