Чавыча ПБГ S (1,8-3,0) штучн.замор.(вес) 2кг

Штучно. Россия. индивидуальная заморозка. Пока ставлю сумму за рыбку 2кг, факт на раздаче
Чавычу ценят во всем мире: в Японии она удостоена звания «Князь лососей», а в Америке ее именуют «Королевой рыб». Узнать ее легко по мясу насыщенного красного цвета: очень похожее по вкусу на семгу, но ценится значительно больше. Выловленная в экологически чистых дальневосточных водах и замороженная на судне рыба полностью сохраняет свои вкусовые и полезные качества.
Купить чавычу стоит хотя бы потому, что она является одной из самых деликатесных представителей лососёвых рыб. Мясо её насыщенно красное, нежное и жирное, богато витаминами A, B1, B2, C, PP, веществами калием, кальцием, железом, магнием, натрием, фосфором, молибденом, никелем, хромом, фтором, цинком.
Но наибольшее значение для здоровья человека имеют содержащиеся в мясе чавычи эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, которые абсолютно необходимы людям с проблемами сердечной и кровеносной систем, обеспечивают профилактику атеросклероза, депрессии и других заболеваний.