LOVE_29,
Гриль-доски и гриль-бумага! Для мангала, барбекю, духовки! Есть рецепты
Полный каталог товаров
Полный каталог товаров для заказа можно увидеть на сайте поставщика:
Для того, чтобы что-то купить в этой закупке, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на сайт под своим именем.
Заказ отправляется кнопкой "Отправить заказ".
Заказ отправляется кнопкой "Отправить заказ".
Обсуждение закупки
Сообщение #26
28 апреля 2018 14:57
Ананас с тростниковым сахаром, запеченный на кедровой гриль-доске
Простой фруктовый десерт на гриле.
Ингредиенты (2-4 порции):
- 1 гриль-доска (кедр, ольха, липа)
- 1 ананас
- 1 кокос
- 1-2 ст. л. тростникового сахара
Приготовление:
1. Погрузите гриль-доску на 1-12 часов в воду так, чтобы она находилась полностью под водой.
2. Почистите ананас, вырежьте сердцевину и порежьте на полукольца.
3. Разбейте кокос, слейте сок в миску и замаринуйте полукольца ананаса в соке на 1 час.
4. Разогрейте барбекю/мангал до средней температуры (160-180 ºС, рука у решетки терпит жар около 10 секунд).
5. После того как ананас замариновался, а температура углей достигла оптимальной положите гриль-доску на решетку гриля, над углями, лицевой стороной вниз. В таком положении продержите доску 1-2 минуты, пока не пойдет дым (подсушенная и опаленная лицевая сторона не позволит гриль-доске чрезмерно выгибаться во время запекания).
6. Затем переверните гриль-доску лицевой стороной вверх и выложите дольки ананаса, а сверху посыпьте сахар. Чем кислее ананас – тем больше сахара.
7. Запекайте 10-15 минут до растворения сахара.
Подавайте ананас охлажденным.
Простой фруктовый десерт на гриле.
Ингредиенты (2-4 порции):
- 1 гриль-доска (кедр, ольха, липа)
- 1 ананас
- 1 кокос
- 1-2 ст. л. тростникового сахара
Приготовление:
1. Погрузите гриль-доску на 1-12 часов в воду так, чтобы она находилась полностью под водой.
2. Почистите ананас, вырежьте сердцевину и порежьте на полукольца.
3. Разбейте кокос, слейте сок в миску и замаринуйте полукольца ананаса в соке на 1 час.
4. Разогрейте барбекю/мангал до средней температуры (160-180 ºС, рука у решетки терпит жар около 10 секунд).
5. После того как ананас замариновался, а температура углей достигла оптимальной положите гриль-доску на решетку гриля, над углями, лицевой стороной вниз. В таком положении продержите доску 1-2 минуты, пока не пойдет дым (подсушенная и опаленная лицевая сторона не позволит гриль-доске чрезмерно выгибаться во время запекания).
6. Затем переверните гриль-доску лицевой стороной вверх и выложите дольки ананаса, а сверху посыпьте сахар. Чем кислее ананас – тем больше сахара.
7. Запекайте 10-15 минут до растворения сахара.
Подавайте ананас охлажденным.
Сообщение #31
10 мая 2018 01:03
ЗАПЕЧЕННЫЙ НА ГРИЛЕ ЛОСОСЬ С КАБАЧКАМИ
Гриль-бумага — это тонкий лист древесины, медленно тлея, она насыщает еду паром и дымком, защищая от подгорания.
Сообщение отредактировал alyachesnok - 10 мая 2018 01:04
Рассказать друзьям:
2 чел. читают эту тему (гостей 2):
Последние сообщения в темах
| Прочие закупки - Сегодня, 08:56ПОСЛЕДНИЙ выкуп🎆Фейерверки🎆БА-БАХ 2025🎆 |
| Косметика и парфюмерия - Сегодня, 08:37ПРИСТРОЙ! РАСПИВ ~ ПАРФЮМЕРНЫЙ БАР ~ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПАРФЮМ ~ КОСМЕТИКА |
| Прочие закупки - Сегодня, 08:19ДАЧНИКИ, WELCOME) ПРЕДЗАКАЗ ВЕСНА 2025 ДО 1.12 САЖЕНЦЫ, ЛУКОВИЧНЫЕ |
| Хозтовары и личная гигиена - Сегодня, 08:17Paclan № 53 - ОПЛАТА |
| Продукты, сладости - Сегодня, 08:15Guttenberg № 35 - СТОП 17 ноября |
| Товары для здоровья - Сегодня, 08:11Аптека-уценка № 55 - акции ноября на витринке |
| Закупки из Америки - Сегодня, 07:50ШОППИНГ заграницей! Мега скидки везде! Не пропустите! |
| Косметика и парфюмерия - Сегодня, 07:32СКИДКА -22% до 29.11. 🎀Оригинальный парфюм на распив от 2 мл🎀 БЕ |
