заказы не принимаю.Готовим Свой***Йогурт Дома-84!!!Закваски для приготовления натуральных вкусных кисломолочных продуктов

 

Доброго времени суток!

Можете что то порекомендовать?

Надо чтоб по вкусу на обычный кефир не было похоже.

Вечер, здравствуйте, ни один продукт на кефир не будет похож. магазинный имею в виду. т.к. он на спиртовом брожении, терпкий и кислый. на закваске такой не получится,будет мягкий и нежный. закваски лучше чередовать , прикорм 1 и 2 - хорошие составы бифидо и лакто. они не только для малышей, но и для взрослых подходят. Бифидум, как йогурт получается. И болгарская палочка в обычном йогурте чудеса творит)

заказы вчера сдали, но еще не оприходовали.ждем

собираем выкуп

Когда стоп?

Доброй ночи. Оставила заказ.

oko,21 января

в понедельник стоп

оплачиваем

Доброй ночи. Оплатила, уведомила.

всех отметила, благодарю)

принимаю заказы на следующий выкуп

11го стоп

ДД! оставила заказ.

оплатила, уведомила)

Slada,не нашла вашу оплату

Мариночка,ДВ! Подскажите как готовый йогурт использовать в качестве закваски повторно?

также нагреть до 40град или холодным добавлять? и сколько нужно добавить?

oko, вы берете 2-3 ст л готового йогурта, кладете в 1 л теплого молока (38-40град) и оставляете заквашиваться на 3-5 часов. Не 8 как первоначально, т.к. среда уже готовая и процесс будет быстрее. Если оставите на 8 ч повторное заквашивание, то будет очень кисло

Мариночка,готового холодного йогурта? Он у меня в холодильнике сейчас.