FIT PARAD Загуститель для варенья Пектин

Производитель: Россия
Все привыкли считать эмульгаторы и стабилизаторы вредными веществами. Однако среди них есть и полезные - например, яблочный пектин. Его можно купить даже в аптеке. Еще 200 лет назад пектин называли "санитаром" организма, естественным очистителем от вредных жиров и других веществ, поступающих вместе с пищей.

Сегодня яблочный пектин используется в кулинарии в качестве натурального загустителя, а также в фармакологии и медицине.

Состав
Пектин яблочный.

Способ приготовления
Одного пакетика загустителя для варенья "Пектин" будет достаточно на 1 кг ягод и 200 г сахарозаменителя. Во время заготовки варенья учитывайте, что сахарозаменитель в 5 раз слаще обычного сахара.