Режано в итальянских травах (40%)

Вкус: чистый молочный, слегка сладковатый
Выдержка: 20 суток
Консистенция: полутвердая текстура и плотная корка
Срок годности: 30 суток
Твердость: Полутвердый
Это наш фирменный сыр, любимый постоянными покупателями.
Имеет чистый молочный, слегка сладковатый вкус,полутвердую текстуру и тонкую плотную корку.
Он универсален: положите его на бутерброд, в пасту,ешьте с овощами, придумайте свой вариант. Сыр готовят по технологии схожей итальянским сыром Качотта, который в Италии 9 века любили пастухи,кочевники и военнослужащие: головки качотты удобно было брать в долгие походы.
Итальянские травы - это знаменитая смесь пряных трав, классическим составом считается базилик, орегано,чабер, чеснок и лук. Эта смесь трав прекрасно заменяет соль, поэтому имеет большую популярность среди людей,придерживающихся бессолевой диеты. Кроме того, итальянские травы полезны и для людей, имеющих проблемы в области гастроэнтерологии (кроме онкологических и язвенных поражений).