Выдержка: 14-21 суток
Срок годности: 20 суток
Тип продукта: мягкий сыр
Кроттен в пепле фруктовых деревьев, придает королевское отношение к местному коровьему молоку.
Сырный творог перемешивают вручную, оставляют на ночь свертываться и медленно стекают в марлю. Когда этим маленьким кусочкам сыра дают созреть, каждый из них становится уникальным
сладким и дрожжевым, с резкой сложностью, которая возникает из-за еще нескольких недель выдержки.
Пинта бельгийского трипеля раскрывает нотки испеченного хлеба, а сыр придает этому острую свежесть, не похожую ни на что другое.
Описание закупки
Полный каталог товаров и ссылку на поставщика можно увидеть в закупке — Открыть закупку