Сыр «Монтазио»

Выдержка: 120 суток
Срок годности: 30 суток
Тип продукта: полутвердый сыр
Монтазио - один из тех сыров, который кажется вневременным компонентом на кухнях. Молочно-сладкий и слегка эластичен, пока молод. Это продукт максимальной целостности, который контролируется и регулируется на каждом этапе процесса изготовления. Попробуйте его вместе с яблоком, расположенным между двумя ломтиками белого хлеба, или на крекерах , смазанных горчицей в качестве идеального дополнения к вашему пикнику. Жажда? Сочетайте с бокалом Каберне.