Взяла икру к новому году, все супер. Вкус хороший, внешний вид тоже. В прошлом году прошляпила время не успела заказать у Иришки, пришлось брать в магазине...жаль было потраченных денег, вот просто разница огромная по вкусовым параметрам. В этом году только здесь. Спасибо за закупку и работу.
Кальмар отменный. Беру не первый раз.нигде такого не видела. Тем более по цене не многим больше в магазине. Но в магазине не чишенный
Ирина огромное спасибо за закупку
Еще хочу оставить отзыв по икре кеты весовой, теперь фасованную не хотим в банках) очень вкусная икра, впервые заказала, и прям довольна, икра свежая малосольная. Спасибо! Хотим еще.
Добрый день! По совету Ирины, сделали в слоеном тесте маленькие растегайчтки, не успела выставить гостям как все махом ушло. Большое спасибо Ирине за закупку, можно попробовать такие деликатесы. Советую всем попробовать.
Взяла из пристроя икру горбуши и кеты. Больше всего конечно люблю икру кеты, но и горбуша тоже на высоте. По вкусу для меня конечно кета на первом месте, всё достойно как всегда, был опыт покупку у других организаторов и есть с чем сравнивать. Спасибо за вкусную икру.
Заказала 0,5кг икры кеты, нам очень понравилась! Вкусная, нежная, жидкости не много. Как по мне, намного вкуснее, чем в магазинах продается, в жестяных банках. Упакована в удобную круглую баночку с крышкой. Так как икра кеты, икринки крупные, мне понравилось.
Добрый день, очень понравились стейки палтуса, в прошлом выкупе брала, сейчас снова заказала. Они оказались намного вкуснее, чем стейки сёмги, они очень сочные с ярко выраженным вкусом рыбки. Буду брать ещё, домашние в восторге. Спасибо организатору за качественный товар.
Креветки Саудовская Аравия 1.8 отличные,свежие, нет запаха,как сейчас любые другие пахнут,воды немного,откалываются,можно не размораживать всю упаковку,как было с другой,сложенной в косичку.
Исключительно по икре Кета малосол.Предвкушала вкусную ,свежую икру согласно фото,ура,новый улов.В реале получил нечто в перепачканной упаковке,внутри разлито составляющее икры.Уверена,судя по внешнему виду и вкусу,что данная икра была многократно переморожена,возможно,не свежего вызова 2022г,а полежавшая..Тк зерна икры слабые,невкусная,как в магазине. Да,зерна крупные, но мне это неважно,можно и мелкую,мне важна свежесть,крепость,ну,вы понимаете,когда берёшь ложечку свеженькой икры и получаешь удовольствие..Снизила балл оргу,тк считаю,что можно было и предупредить о качестве,ведь доверяем же..а Ирина просто разместила фото с бутербродом,лично мне инфы не хватило,о свежести ничего не было сказано,кроме того,что она плохую икру не берет.Мой заказ забирал супруг не глядя,я бы такую икру не взяла.,но живу за 50км от Екатеринбурга. Планировала отложить часть,как обычно ,заморозить на НГ,но ЭТО уже нельзя заморозить,только быстрее съесть..Разочарована!
Добрый день! я занимаюсь икрой больше 15 лет и есть уже достаточный опыт в выборе икры, поэтому для меня не новость , что всем не угодить, у всех разный вкус и одна и та же одному нравится, другому нет. Я знаю всех основных крупных оптовых поставщиков икры и объезжаю всех чтобы выбрать самую вкусную и универсальную из тех что есть на рынке в данный момент и который устроит большинство, малосольную, не жидкую, без сильного рыбного аромата и посторонних привкусов. То , что кого то не устроило, это нормально, видимо у него какие то свои вкусовые привычки и представления какая у него должна быть икра, я отношусь к этому с пониманием. Что касается конкретно этого выкупа икры, я ее оцениваю на 4 балла, у нее есть определенное количество отделяемого джуса, но не чрезмерно, в пределах нормы. Я такую больше люблю, потому что она сразу не засыхает на бутерброде. Так же она отличная по соли, зерна целые и красивые, нет сильного рыбного вкуса. Вообще в этом сезоне очень мало хорошей икры, очень трудно выбирать, всегда стараюсь взять самую лучшую и ближе к Новому году ее будет оставаться все меньше и меньше. Надеюсь что для вас приедет икра премиум которую вы брали, но пока нет и не обещают.
iкa, я ,видимо,получила ту банку,в которой было наибольшее количество "джуса",который ещё и облил всю упаковку,противно было открывать..Муж на вопрос "как ты так вёз,что все жидкое внутри упаковки икры из банки вылилось"?,ответил-мне такую дали,я думал,так и должно быть,а вёз все полученное аккуратно,в термопакете,икра сверху стояла.
Алена Чк, некрасиво выставлять других, мне очень неприятно, всегда всем отдаем одинаково икру, неужели вы думаете у меня хватит совести такое выдавать все измятое, вы думайте пожалуйста что пишите, я понимаю мужа любим и ему только верим, но я не позволю обижать меня без причины, баночка была целая как и у всех , дали из холодильника, поверьте не топтали предварительно , сколько можно то уже
iкa, iкa, а и не говорю, что топтали,просто икра в холодильнике у вас хранилась на боку и все вытекло,тк плёнка пэ вся сверху донизу,все слои, была пропитана жидкостью.,а замотано все было в плёнку многослойно.Муж,конечно,не ангел,бывают косяки,но в данном случае было в узкий термопакет все сложено-креветки,водоросли,2 пакетика с тунцом и сверху банка икры.Все аккуратно. И если бы даже банка упала на бок,то при условии закрытой крышки,а муж не вскрывает никогда и ничего,ничего бы не вытекло,просто икра изменила положение.Так что такое выдали,отсюда и "восторги",а вы признать ошибку не хотите,нас вините-муж специально приоткрыл банку,потом замотал плотно обратно плёнку,чтоб все вытекло.А я" ищу люкс,"с ваших слов.
Очень вкусная рыбка. При разморозке и жарке практически нет воды. При жарке медальоны остаются целыми, быстро готовятся.
Спасибо!
Заказала снова, всем рекомендую купить.
Сёмга Чили, филе, 2.5 кг за 2800, еще не знаю, как на вкус, на вид огонь. Кстати, может кто знает рецепт обалденной засолки, буду признательна, не солила сама ни разу, а эту прямо хочется без термообработки попробовать.
Милые дамы и дамуазель, возможно кому-то интересно. Филе кеты премиум - действительно премиум, тончайшая глазурь и по настоящему свежее мяско. Ни малейшего привкуса от хранения, почти без запаха. Мой кусочек был на 1.4кг, с трудом запихнула в морозилку, получается при жизни эта тушка тянула на 3-3,5кг. Пожарила хвост, очень мягкое вкусное и нежное мяско. Рекомендую
Мидии моя любовь, могу есть на завтрак, обед и ужин. Две упаковки по 0.5 кг из трех приобретённых уже съела, ни одной нераскрытой не было. Простой и любимый рецепт здесь https://pacificrussiafood.ru/recipes/primorskie-midii-v-tomatnom-souse/
